【綠茶茶葉】焙茶咖啡因低較不傷胃!適合容易失眠、孕婦、小孩飲用
焙茶是一種日本茶種,定義上是綠茶。
【補充體力】鄧達智分享抗癌經歷 示範家傳燉豬肉汁做法助病後調理
【日本研究】綠茶或焙茶可以顯著提高認知能力和心理健康
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TVB節目《早D知早D醫》,邀請著名時裝設計師鄧達智(William)分享大腸癌的患病和治療經歷,並透露手術後靠家傳燉豬肉汁補身。
喝茶不但可以幫助消化,近日一項日本研究發現,每日喝少量綠茶或焙茶還可以顯著提高執行能力和心理健康。
長者奶粉與牛奶一樣含有鈣質和蛋白質,對於一些食量少的長者而言,三餐以外飲用長者奶粉,是一個快速補充營養的方法。
大家可有見過最近新興的水果:牛奶果?這種水果外型就像蘋果與山竹的混合體,味道其實會是怎樣?哪種牛奶果食法最好?
DSE考生和打工仔長期用眼過度,容易帶來眼睛乾澀、痠痛、眼矇等問題。
愈來愈多健康人士以「植物肉」或「素肉」取代真正的肉類。
夏日炎炎喝手搖飲品,很多人都會額外加入「寒天」。
春季流感高峰期來臨,增強免疫力才能有效抵抗疾病。
前哈佛大學教授高橋弘,在其著作《哈佛醫師的常備抗癌湯》中寫有一款「抗癌蔬菜湯」,由於材料和做法簡單,令不少愛健康的人士也跟着食譜製作。
狗仔粉是50至60年代的街頭小吃,主要以粘米粉、澱粉、水和鹽製成,由於麵條的形狀與狗的尾巴相似,因此被命名為狗仔粉。
夏天是苦瓜收成的季節,悶熱的天氣中喝杯清甜的蜂蜜苦瓜汁不但能夠補充水份,更能清熱氣! 苦瓜生長在亞洲,南美,加勒比海和非洲的部分地區,不同地方所產的苦瓜在外貌和顏色上都有分別,例如我們都愛的台灣白玉苦瓜。
日本小林製藥含「紅麴」成份保健品爆出食安風波,近日至少有兩人或因服用相關保健品死亡。
薏米又稱薏仁,是中醫常用的食材之一。
「一日食三棗,容顏不顯老」,句中提及的三棗就是指紅棗、南棗、蜜棗。
植物肉已成為取代傳統肉類的熱門選擇!而近日,又有外國科學家成功利用黴菌製成食物,意味着「發霉食物」未來將有機會成為嶄新的健康食物。
維他命B12(又稱鈷胺素或氰鈷維生素)是維生素B群的其中一種,是目前人類已知最大、最複雜的維他命,亦是神經功能和DNA合成所不可或缺的營養素。
在繁忙的生活節奏和高壓環境下,「壓力型失眠」成為難以擺脫的困擾,影響包括難以入睡、淺睡以及過早起床等,嚴重影響了日常生活和工作效能。
羅漢果除了甜味十分突出以外,它更具有不同的營養價值。
天氣時凍時熱,温差大會令潮濕問題加劇。