茄紅素

茄汁與番茄的健康與味道

【茄紅素】茄汁與番茄的健康與味道 附營養食譜瑪格麗特黑麥披薩

番茄調味料茄紅素茄汁
By 温巧晴(Amy) - 認可營養師(香港營養師學會)2024-05-07 07:00

茄汁又名蕃茄醬，是一種常見的調味醬，是薯條的好拍檔，更是入廚時增添味道的好幫手。

更多 >
車厘茄6大健康功效比大蕃茄營養價值更高

【茄紅素】車厘茄被視為「可吃的防曬霜」 6大健康功效比大蕃茄營養價值更高

蕃茄車厘茄茄紅素
By Kara Ng2023-06-23 11:00

細細粒的車厘茄，可直接當作生果吃或加在沙律吃，它比普通的蕃茄營養價值更高，有人更視它為「可吃的防曬霜」。