乍聽之下，大家或會以為天貝（tempeh）是一種海鮮，然而這個來自印尼的國寶級食品，外表像一塊餅，切開又像鳥結糖，其實是利用黃豆跟天貝菌發酵而成。
或者大家都知道薯仔發芽後就不可食用，但對於蔥、薑、蒜、蕃薯發芽還能否食用而感到困惑，究竟哪些食材發芽後就會變質不能食用？而哪些食材雖然可以食用，但營養價值會大打折扣呢？同時有些食材發芽後，反而營養價值更高？ 哪些食材發芽後就不能食用？ 一、薯仔：薯仔若發芽，整顆都不可食用。
英國一名61歲癌症患者從新冠肺炎康復後，離奇地發現體內癌細胞消失。
人類的遺傳物質是DNA (Deoxyribose Nucleic Acid)，又名為脫氧核糖核酸，它的主要功能是資訊儲存，可傳遞遺傳的資訊。
近年政府大力推行「自願醫保計劃 (VHIS)」，希望減輕對公營醫療系統的負擔之餘，市民也可以透過自願醫保選用私營醫療服務。
