By 認可營養師吳耀芬2024-07-02 10:00

【煮食意外】女子跟TikTok學微波爐「叮雞蛋」 遭滾燙蛋液噴濺半邊面近乎毀容

By Cynthia Wong2023-05-31 09:30

英國一名37歲女子,幾星期前在TikTok看了一段烹飪教學短片,並跟著教學的方法用微波爐「叮雞蛋」。

【蛋荒】台灣日本缺蛋 心臟科醫生:搶不到雞蛋對身體和銀包都比較健康

By Kara Ng2023-03-17 05:30

台灣和日本缺乏雞蛋的問題尚未緩解,引起了市民一陣「搶蛋潮」。

【打破迷思】鵪鶉蛋很高膽固醇?了解鵪鶉蛋的5大健康益處

By Peggy Lau2022-12-26 10:00

蛋類不但煮法百變,而且蘊含豐富的營養,所以不少人每日都會吃至少一隻蛋,以吸收足夠的蛋白質。

【廚房意外】微波爐叮「滾水蛋」40秒 英國男子匙羹一舀即炸傷右眼

By Health Concept Editorial2021-11-12 04:18

不少人貪圖方便,習慣用微波爐加熱食物,花數分鐘以內就可以有熱騰騰的食物。

【解開迷思】每天可以吃多少隻雞蛋?解開雞蛋的5大疑問

By Health Concept Editorial2021-10-30 04:22

雞蛋營養豐富,而且有多種不同煮法,是不少人最喜愛的食物之一。

【營養食物】拆解雞蛋的營養功效 常見雞蛋料理卡路里

By 澳洲註冊營養師Angela2021-03-03 11:00

雞蛋是一種營養豐富的食物,含有必需的氨基酸,不飽和脂肪酸和B族維生素。