Peggy Lau
蛋類不但煮法百變,而且蘊含豐富的營養,所以不少人每日都會吃至少一隻蛋,以吸收足夠的蛋白質。
現代人總是壓力大,生活忙碌,身體難免會出現各種痛症。
寒冷天氣下,「打邊爐」可說最佳活動之一,除了能夠圍爐取暖,也有多款美味配料選擇!不過在享受美味火鍋時,很容易會吃得過多份量,部分火鍋配料的熱量更不容小覷,到底有哪些是你必吃的呢? .炸響鈴 (752卡路里) 坊間炸響鈴一般也是以萬年油製成,製成方法十分邪惡,油份及飽和脂肪都很高。
鼻敏感的患者由於長期鼻塞或呼吸不暢順,很多時都會用口呼吸,但這個看似簡單的動作,其實會影響面顎發育,特別是正值發育時期的兒童。
古人認為「日出而作,日入而息」,就現代醫學而言,也是非常符合生理時鐘的運作。
大家都習慣每天早晚都會刷牙去護齒,其實定期更換牙刷同樣重要。
許多人以為,眼睛乾澀就是缺水導致,於是就自行買人工淚液補水。
過往有口臭的人幾乎是旁人告知才知道,不過隨著近年大家要長時間佩戴口罩,有不少人才發現自己有口臭問題。
大家都試過因一個惡夢而無法睡個好覺的經驗,睡眠不沒有達到休息的效果,反而越睡越累。
隨著香港的天氣逐漸潮濕炎熱,蚊子也開始四周出沒,除了較嚴重的疾病傳染,一般蚊蟲叮咬也令人相當困擾。
有時發現肩上出現許多白色的頭皮屑,這畫面不但令自己感到大為尷尬,也很容易予人一種個人衛生欠佳的印象。
肩頸膊痛、手腳酸痛都是常見的都市病,但你或會發現身體某些特定部位用手指輕壓時會特別疼痛,疼痛甚至轉移到別的部位,這情況可能就是「激痛點」。
都市生活物質富裕,大家總以為每一餐只要有齊蛋白質、澱粉質和纖維等,就等如攝取到足夠的營養,有時甚至會擔心熱量過剩。
處於高壓社會的現代人,壓力指數自然居高不下,加上疫情持續,導致平日的減壓活動也無奈中斷。
油脂飽滿且口感軟嫩的三文魚,是許多人喜愛的魚類之一,不過相信大家在選購或烹調時都曾經產生不同的疑問,如:三文魚的魚肉顏色越鮮艷就代表越新鮮嗎?三文魚皮是否適宜食用?加熱後的三文魚為何會流出白色物質?網上也不時流傳進食三文魚後,體內也會因而感染到線蟲的駭人聽聞,到底三文魚是否容易感染線蟲? 為何三文魚的魚肉呈橙紅色?
大家都知道高血壓是心血管疾病和中風的危險因子,所以需要特別注意。
大部份都市人都睡眠不足,雖然大家都知道經常捱夜不僅精神欠佳,更會對健康造成長遠影響。
大家都知道想增肌減脂都需要吃高蛋白,其實蛋白質也是身體重要的營養素精華。
許多人為免一生都要戴眼鏡,即使有近視問題也抗拒配戴眼鏡;同時有些家長陪同子女驗眼時發現近視加深了,結果將近視加深的結果都歸咎於眼鏡之上,事實上這都是長久以來的一個錯誤觀念。
提到藍光,大家直覺都會想到手機、電腦等電子產品,事實上藍光最大的來源正是天然陽光,到底藍光是什麼?此外,坊間常有傳聞電子螢幕發出的藍光可會造成視網膜與黃斑部的老化及病變,而且嚴重影響睡眠,事實上藍光對健康有如此大的危害? 藍光到底是什麼? 其實光線之中有分「可見光」與「不可見光」。