澳洲註冊營養師Angela
愛吃零食,又想追求健康?不少人會選擇堅果,雖然它們的脂肪含量也較高,但都是健康脂肪為主,也是良好的纖維和蛋白質來源。
大部份人提起減肥第一時間會想起「戒澱粉質」,但對於亞洲人飲食文化來說的確非常困難。
便秘是十分常見的都市人健康問題, 低纖維與高肉的飲食、缺乏運動、以及工作忙碌而經常憋著,都是便秘的常見原因。
從歐美飲食達人的社交媒體上常常可以看到各種色彩繽紛的水果及谷麥乳酪碗,不但很好看讓 人垂涎欲滴,亦感覺非常清新健康。
近日在廣州一名3歲女童憑驚人食量、35公斤的體重成為內地小網紅,但其父母被批藉餵肥女兒斂財,受到大量網民指摘。
儘管花生Peanut的名字有「nut」一字,但其實花生根本不是果仁的一種,而是屬於豆類!我們吃的部分事實上是花生豆莢中的種子。
西蘭花和椰菜花都同屬「Super Vegetables」十字花科蔬菜的一種, 熱量低、 纖維高而飽腹感強。
血型與飲食 很久以前就有國外的作家提出根據不同血型調整飲食,進而達致減重和確保身體營養吸收均衡健康的效果。