碳水化合物

8種澱粉類偽蔬菜

【營養食物】經常被誤認為蔬菜的 8種澱粉類「偽蔬菜」

蔬菜纖維碳水化合物澱粉
By Health Concept Editorial2021-11-02 09:33

大家都知道，多菜少肉是健康的飲食之道，蔬菜具豐富纖維及營養素，因為低卡，吃下去感覺零負擔。

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【HC醫學專欄】所有碳水化合物也致肥？ 了解抗性澱粉助你燃脂

澱粉質抗性澱粉碳水化合物
By 澳洲註冊營養師Angela2021-04-28 11:30

大部份人提起減肥第一時間會想起「戒澱粉質」，但對於亞洲人飲食文化來說的確非常困難。