【防癌保健】癌細胞最怕的食物 6大食物抑制癌細胞生長

癌細胞最怕的食物

美國網站《Time For Natural Health Care》列出多種癌細胞最怕的食物,包括藍莓、黑巧克力、咖哩等食物,皆有助抑制癌細胞的生長,減緩腫瘤生成。

多種有助防癌保健的食物,例如黑巧克力中含有多酚類化合物,不但可以預防心血管疾病,可可豆中的黃酮類化合物減少細胞損害及癌症。另外,咖哩中的薑黃素能預防口腔癌、皮膚癌等。

另外,藍莓及覆盆子等莓果類水果皆含有花青素、類黃酮等植化物,由於具很強的抗氧化劑,有抗老及防癌效果。另外,番茄含有的茄紅素,對多項癌症的預防具有幫助,例如乳癌、前列腺癌等。而飲茶同樣對身體益處多,曾有不少研究顯示,綠茶中含有茶單寧、茶鞣酸,都是主要抗氧化物質,可以抑制腫瘤血管新生,預防癌症。

製圖/文字:Health Concept


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