【飲食陷阱】賀年糕點易食肥 熱量大比拼
每逢新春佳節除了與親朋好友共聚一堂,當然少不了吃賀年食品!相信糕點是不少人新年的必食item。不過傳統點都偏向油膩,而且卡路里頗高,以下將簡介幾款新年熱門糕點,包括年糕、蘿蔔糕、馬蹄糕、芋頭糕及黃金糕。
新年吃糕點有「步步高陞」的意思,所以是家家戶戶不可或缺的過年食品之一,加上糕點每件分量不多,容易令人不自覺吃太多,很容易攝取過多熱量。
-年糕
2片約156卡路里
0.6g 脂肪
-蘿蔔糕
2片約130卡路里
5.7g 脂肪
-馬蹄糕
2片約140卡路里
1.7g 脂肪
-芋頭糕
2片約160千卡路里
7.4g 脂肪
-黃金糕
2片約289卡路里
10g 脂肪
在新年吃糕點過肥年是可喜可賀的事,不過賀年糕點熱量高,大家可以考慮用蒸或微波爐加熱的方式煮或翻熱糕點,以減少糕點熱量,或者用易潔鑊煎糕可減少用油。
資料來源:食物安全中心
製圖/文字:Health Concept