【#營養食品】枇杷的好處與營養價值

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【#營養食品】枇杷的好處與營養價值


近日內地武漢爆發新型冠狀病毒肺炎,要預防病毒除了做好衛生措施外,飲食方面也可為身體打好底子。根據古書《本草綱目》記載,枇杷有潤五臟、滋心肺的功效,其果實則具有祛痰、潤肺止咳、生津止渴、清熱健胃之效。枇杷主要用於初咳、熱咳,如果是久咳者就較不適合。

據《滇南本草》記載,枇杷能「治肺痿癆傷吐血,咳嗽吐痰,哮吼。又治小兒驚風發熱。」此外,枇杷豐富維他命B,對保護視力,保持皮膚潤澤,促進兒童身體發育都有著十分重要的作用。而成熟的枇杷營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維他命A、B、C等。

不過枇杷性味偏涼,枇杷膏對於咽喉腫痛、痰黃黏稠,有痰咳不出來的熱性咳嗽,如風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽等有效;而喉嚨乾癢、咳嗽少痰或無痰的情況下,吃多了反而可能會加重症狀。

來源:江蘇南京中西醫結合醫院專家楊璞、中醫黃中瑀、養肺顧氣管

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