【消委會測試】Donki方包最高脂 每片脂肪含量相差最多8.2g

香港人習慣進食方包，無論是早餐午餐、下午茶等，都可能進食以方包製作的三文治套餐。方包固然是較輕盈的食物，不過其實，製作方包的過種普遍亦會加入油脂，例如植物油及牛油，令到方包更加鬆軟。

消委會測試市面上14款方包樣本，全部樣本均不屬於「高脂」食品，不過，最高脂及最低脂的方包樣本，一片的總脂肪含量多達8.2g，可供參考。

檢出總脂肪含量最高的3款方包樣本：

1. 熱情價格Don Don Donki ｜Ultra Fluffy Toast

每片脂肪量：8.6g

2. 嵜本高級Shokupan專門店SAKImoto bakery｜極生獨立單片裝(麵包)

每片脂肪量：6g

3. Paper Stone Bakery｜超軟方包 (厚切) Thick Cut Soft White Bread

每片脂肪量：4g

檢出總脂肪含量最低的3款方包樣本：

1. 星美樂simplylife｜原味T65方包

每片脂肪量：0.4g

2. Bread Pantry｜Rustic White Sourdough

每片脂肪量：0.5g

3. 嘉頓Garden｜生命麵包 - 含蛋白質 Life Bread - Contains Protein

每片脂肪量：1.3g

來源：消委會
製圖／文字：Health Concept