【漢六朝遺址】寧波小學地下發現千年橡子 考古人員：是人類早期食物之一

內地考古人員最近在寧波余姚市一間小學地下，發現漢六朝時期一處聚落遺址，當中有橡子遺存，並證實其為人類早期食物之一。能成為前人的儲備糧，究竟橡子有什麼營養呢？

據浙江寧波市文化遺產管理研究院的消息指，考古人員近期在寧波余姚市第一實驗小學的操場地下，發現一處漢六朝時期的聚落遺址，在遺址其中一個灰坑中，發現了大量橡子，鋪滿了整個坑底，厚度近半米。考古人員表示，這個坑的功能相當於現代的糧庫，也說明了到了漢代，橡子依然是人類的食物來源之一。據考古人員介紹，「橡子」早在井頭山遺址就出土過，它是橡樹的果實，外表堅硬，果形似板栗，棕紅色，內仁如花生，含有豐富澱粉，作為人類早期食物之一，橡子比水稻、小麥「更老」。

橡子除富含澱粉外，還有蛋白質、膳食纖維、維他命和礦物資等營養成分，其還有獨特生物功能因子，可以有效抵抗、緩解及預防鉛等重金屬對人體的危害。食用價值之外，橡子還可入藥，治療瀉痢，有增強人體免疫力、促進生長發育等功效。

圖片及資料來源：浙江寧波市文化遺產管理研究院

製圖/文字：HealthConcept