【#營養食物】柚子的營養價值與好處

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【#營養食物】柚子的營養價值與好處


柚子又稱台灣的文旦,等於大陸的沙田柚,因酸甜香氣令人愛不釋手,常加在沙律、甜品及飲料中。柚子的營養價值極高,維他命C含量是百果之冠果,更有多種功效,對身體健康。

降血糖、血脂:
柚子的果肉中含有豐富的維他命C以及類胰島素,故有降血糖、降血脂、減肥、美容等功效。經常食用對高血壓、糖尿病、血管硬化之人士有輔助治療作用。

止咳化痰:
柚子有天然檸檬酸和各種無機鹽類,不僅有利肝、胃,肺,可清熱去火,止咳化痰。

預防中風:
柚子可降低人體膽固醇,預防心臟病及腦血管疾病。

#柚子
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