【消委會測試】包裝水果乾屬高糖食物 步行多久可消耗水果乾熱量?

營養食物
步行多久可消耗水果乾熱量

每日兩份水果可以補充人們所需的纖維。至於水果乾又可否補充水果的營養?不少人以為水果乾為「健康」零食,不過其實暗藏高糖陷阱。消委會測試市面上6類共31款的包裝水果乾,發現全部樣本屬於「高糖」,包括杏脯、小紅莓乾、士多啤梨乾、藍莓乾、芒果乾及提子乾。

6種水果乾之中,以100克計算,糖分最高的是提子乾,平均糖分為57.4克。其次是芒果乾(56.1克)、小紅莓乾(52.6克)、藍莓乾(50.6克)、士多啤梨乾(44.5克。糖分相對最低是杏脯(35.8克)。

那麼,食用40克水果乾的份量來計算,要步行多久才可以消耗其卡路里?以一個體重60kg的成年人每小時步行3km的速度為例,每1公里可消耗約70卡(花20分鐘),延伸出大約需要步行半小時才可消耗1份40g水果乾所提供的能量。

消息來源:消委會
製圖/文字:Health Concept 

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