【素食補身】「彈性素食」新潮流！兩大必食新派「超級食物」！

近年愈來愈多人開始食素，除了基於動物利益、愛護環境的因素，最重要的是對自身健康有利。素食的大多天然食材相比肉類較為低脂、低熱量、低膽固醇，並含有豐富膳食纖維和抗氧化物，不少研究指出其能有助減低心臟健康風險及患上「三高」等都市病的機會。但面對美食來襲，尤其是節日聚餐如下星期的端午節、父親節，少不免會大魚人肉，加重身體負擔。對於「無肉不歡」的都市人，怎樣能夠於「肉食」及「素食」上找到平衡點呢？不妨力行現時非常流行的飲食方法 —「彈性素食」。

「肉食」 VS「 純素」二選一？「彈性素食」更靈活更易實踐

「彈性素食」(Flexitarian Diet) 被選為全球最佳飲食法第二位！全因它能做到營養均衡、安全、具減重成效等，在一般情況下會以蔬食為基礎，但間中可以吃肉類或魚類，例如「彈性素食者」可製定一星期的肉類進食量，並選擇其中三至四日，甚至五日為「走肉日」。相比起「純素飲食法」有較高彈性及較易實踐，對想要嘗試素食的新手們來說是一個非常適合的選擇。雖然蔬食好處多，但亦有不少人擔心其不夠營養，特別是身體虛弱、術後或產後人士則認為「肉食」先夠「補」。

兩大必食「超級」蔬果 抗氧高營養 補身無難度

傳統觀念認為，進食肉類才能達致補身效果，但事實上補身不一定要食肉，素食也可以很有營養！就像「紅菜頭」及「螺旋藻」兩種被受追捧的新派「超級食物」(Superfood)，既是健康素食，也具有豐富的補身營養及功效。

紅菜頭有「歐洲靈芝」的美譽，具有護肝解毒、補血益氣的功效，促進血液循環，改善手腳冰冷、週期不適，同時蘊含豐富抗氧化物及加速身體攝取營養素，有助養顏、抗衰老。而被稱為「地表最強營養素」的螺旋藻，則是生長於海洋中的植物，含有大量蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等微量元素，能達致增強免疫及抗疲勞的作用；當中的葉綠素比普通陸生植物較多，加上豐富的鐵質，幫助人體補血、造血。在中醫角度上，螺旋藻甘淡而平，不寒不熱，能使臟腑經絡功能恢復正常，也具抗衰老駐顏之果效。

「素滴雞精」集齊兩大「超級」蔬果 植物力量 補身營養

兩款超級食物的營養價值固然豐富，但味道不是人人能接受，而且生活忙碌的上班族幾乎無暇料理，全新維特健靈「素滴雞精」絕對是「彈性素食者」的首選補身食療—集齊以上「紅菜頭」及「螺旋藻」兩大超級食物，並加入其他全天然純素精華，包括牛肝菌、猴頭菇等菇菌類，及靈芝孢子、蟲草等珍貴素取，除了能作日常滋補強身，有助滋陰養血氣，補肺益腎， 健脾益胃，改善手腳冰冷 ，增強免疫力，抗氧化，亦具有補元氣及快速令身體復原之效用，適合任何體質人士飲用。另外，「素滴雞精」採用獨立小包裝設計，攜帶方便，一沖即飲，一日一素，讓你隨時隨地嚐到鮮味十足的「素雞湯」。對自身、環境都有莫大裨益，還有理由不選擇？

父親節送禮首選 無激素零膽固醇

「素滴雞精」以100%天然素取而製，卻具有肉類的補身營養與功效，而且絕無添加激素、抗生素，零膽固醇，低升糖，補而不燥，令身體零負擔；加上採用小分子萃取技術，將精華分子分解成更小的粒子，腸道更容易吸收，特別適合三高及關注尿酸人士、長者飲用。還有不到十日便是父親節，正在想如何為爸爸慶祝父親節時，一於購買「素滴雞精」送給爸爸，讓爸爸過一個健康、補身的父親節！

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靈芝孢子味—萬寧獨賣
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