【營養食物】中醫師推介潤肺食療 增強適應天氣轉變能力
處暑節氣剛過，代表暑天已完，秋季正式到來。你可能會疑惑：「秋意何來?」每日仍然熱得很，氣溫幾乎天天都三⼗多度，⼜會作打風，盼望中的秋風卻沒有。不過，你有沒有發覺⽪膚好像變得乾燥、頭髮也較之前乾枯、出汗後的皮膚也沒有之前般黏膩？以上的⼀些輕微變化其實已經告訴你，秋季開始了。
⽪膚乾燥
在這種天氣下，我們時常出入冷氣地方，若稍不留意，很易會被冷氣「攝親」，因而得病。 以下這個潤肺食療可以助你增加⾝體對天氣轉變的適應能力，減少染病的機會。
很易被冷氣「攝親」
桑葉菊花百合茶
桑葉菊花百合茶
材料：
桑葉3錢、杭菊花2錢、⻘防風3錢、百合5錢、陳⽪1.5錢、蜜棗2粒、清⽔3碗
製法:
1. 全部材料洗淨，⽤清⽔泡浸20分鐘
2. 注清⽔入瓦煲內，加入全部材料，以⼤火煮滾
3. 轉慢火煮40分鐘，隔掉藥材取茶即成
服法：
體弱易病者可每週服⼀次作防病之⽤。初起傷風可每天服⼀次，症狀有改善的話，服⾄痊癒為⽌。
宜忌：
如有懷疑、或是長期病患者及孕婦，服前請諮詢中醫師。
功效：
清肺熱、化痰、潤肺，有輕微解表作⽤，適合肺熱、肺燥者及傷風初起之時服用。
作者：註冊中醫師許懿清
-許懿清中醫師
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