【超級食物】牛油果:營養豐富的水果 附牛油果鮮蝦米紙卷食譜
牛油果,是有名的超級食物,因其高營養價值而受到廣泛喜愛。它擁有許多健康益處,特別是在膳食纖維和健康脂肪方面的表現,讓許多人將其視為健康飲食的一部分。
【低卡之選】涼爽健康的新選擇:了解仙草凍的魅力
【營養食物】茶餐廳熱量大揭密 附健康菜式及點餐建議
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仙草凍,這道台式的甜品,深受香港人歡迎。仙草凍的主要成分包括仙草、鹼水、水及生粉。仙草凍既可以作為甜品,亦可以作為飲品配料食用,常常搭配新鮮水果、煉奶、紅豆或者椰漿等多種配料,讓整體口感更為豐富。
茶餐廳是香港特有的飲食文化,其菜式種類繁多,加上出菜速度快,十分適合忙碌的上班族,因而吸引了無數食客。但許多茶餐廳經典菜式,熱量都相當驚人,當中有哪些是較健康的飲食建議呢?
在夏日中享受冰涼的雪糕來解暑絕對是一大樂事,但如何挑選不僅美味,而且不如帶給身體太大負擔的雪糕呢?在選擇時,可多關注當中所含的糖分、總脂肪和飽和脂肪含量。
一眾冰品當中就以雪糕、雪芭以及乳酪雪糕最受大眾歡迎,而它們在成分及營養上都有著不同的差別。
葡萄糖胺是不少補充劑中都常見的一種,是維持關節健康的營養素之一,它在人體中可以協肋助生成軟骨,因此有減緩關節疼痛的作用。
子宮肌瘤是一種常見的婦科疾病,在30歲以上女性中多見。
榨菜炒雞肉是一道十分常見的家常菜,榨菜的鹹香配上雞絲的嫩滑,由於榨菜調味比較重,是十分配合配飯的小菜。
植物肉與傳統素肉在成分上、製作方法上和營養價值上有著不同之處,消費者應根據個人需求及健康考量做出選擇。
濕疹是一種引起困擾的皮膚問題,原因可能包括氣溫濕度轉變、塵蟎、動物毛髮及食物致敏原等。
茄汁又名蕃茄醬,是一種常見的調味醬,是薯條的好拍檔,更是入廚時增添味道的好幫手。
您知道嗎?台灣的米粉因成分不同,命名都會有所不同,100%用米製成的會被命名純米粉或米粉,而含米量只有50%以上、另有添加其他食用澱粉的只能標示為調合米粉。
狗仔粉是50至60年代的街頭小吃,主要以粘米粉、澱粉、水和鹽製成,由於麵條的形狀與狗的尾巴相似,因此被命名為狗仔粉。
羅漢果除了甜味十分突出以外,它更具有不同的營養價值。
肉類,無論是紅肉還是白肉,都是重要以及優質的蛋白質來源,不過兩者在營養成分上就有所不同。
新年期間,總是有十分多難以抗拒的誘人美食,而不少人更會在家中擺放全盒,內有糖果和瓜子等小食,招呼到訪的家人及客人。
糕點在新年期間是不可或缺的節日美食之一,就算不是自己購買,在拜年期間都會有機會吃到,更是常見的送禮食物。
聖誕節是一個品嚐豐盛美食的時刻,但同時也是一個容易陷入肥胖陷阱的時刻。
聖誕節又快到了,和三五知己聚餐享受美食之外,更有不少人會在家中舉辦小型派對。
西多士作為香港人最愛的下午茶之一,更擁有多種不同的變化及口味,讓我們來了解一下西多士的營養價值吧!此外,我們還將西多士與簡單的早餐配搭作比較,更深入地了解西多士。