美食誘惑當前,肥幾磅「過肥年」也不罪過,但若然食到超出肝臟負荷就得不償失了!在香港,脂肪肝已成為都市人常見的慢性肝病,香港中文大學過去調查指約25%的人都出現肝相關的健康問題。如果未經治療,脂肪肝有可能演變成肝纖維化、肝硬化或肝癌等更嚴重的疾病。肝臟健康的重要性不言而喻。訪問香港營養師吳耀芬(Kathy) 提提大家,注意賀年飲食陷阱。