By 認可營養師陳筠霖2024-05-28 07:00

【補充營養】如何選擇長者奶粉?必須留意成分標籤糖分、鈣質、蛋白質含量

By Apoidea Editor2024-04-23 10:30

長者奶粉與牛奶一樣含有鈣質和蛋白質,對於一些食量少的長者而言,三餐以外飲用長者奶粉,是一個快速補充營養的方法。

【情人節】牛肉含豐富鐵質預防貧血!「煮飯仔」做慢煮牛扒健康又窩心

By Kara Ng2024-02-01 10:00

今年大年初五又是情人節!不少情侶都喜歡在情人節「煮飯仔」,用美食來傳遞心中的愛意。

【植物性蛋白】豆奶蛋白質冠絕植物奶!消委會測試39款植物奶

By Kara Ng2023-10-16 08:00

蛋白質由20種氨基酸組成,當中9種只可從食物中攝取。

【醫學專欄】增肌奶粉陷阱多? 營養師和你拆解「大隻奶粉」

增肌可幫助燃燒卡路里,因此健身/瘦身人士都會飲用俗稱「大隻奶粉」的蛋白粉增肌。

【高蛋白質】攝取蛋白質不單靠吃肉!推薦6種高蛋白質食物

By Peggy Lau2022-07-08 13:00

大家都知道想增肌減脂都需要吃高蛋白,其實蛋白質也是身體重要的營養素精華。

【營養食物】改善心血管健康 營養師分享5大健康堅果

By 澳洲註冊營養師Angela2021-12-21 11:00

愛吃零食,又想追求健康?不少人會選擇堅果,雖然它們的脂肪含量也較高,但都是健康脂肪為主,也是良好的纖維和蛋白質來源。

【營養食物】可以抗癌又護膚?了解牛蒡的4大功效

By Health Concept Editorial2021-11-04 11:00

在日本飲食文化當中,牛蒡幾乎與健康養生劃上等號。

【解開迷思】每天可以吃多少隻雞蛋?解開雞蛋的5大疑問

By Health Concept Editorial2021-10-30 04:22

雞蛋營養豐富,而且有多種不同煮法,是不少人最喜愛的食物之一。

【消委會測試】40款牛奶及牛奶飲品 多款未達標籤上宣稱營養

By Health Concept Editorial2021-07-14 10:11

牛奶是受歡迎的飲品,不但可以混合麥片、穀物早餐、蛋白粉食用,還可用作成蛋糕或咖啡材料。

【營養食物】豆腐營養逐個捉 留意「假豆腐」營養

By Health Concept Editorial2021-02-22 10:07

豆腐由黃豆磨漿後,加入石膏粉或以油炸、鹽滷等不同方法壓製成。

【營養食物】海鱸魚好處與營養價值

By Health Concept Editorial2020-12-15 11:22

屬深海海魚的海鱸魚,含有極高營養價值,今年更入選BBC年度百大健康食物第三名。