本港新增一宗狂蜜病中毒個案,一名65歲女子在食了友人在印度帶回來的自製蜂蜜後,出現嘔吐、神智不清、心律下跌等症狀,被送往伊利沙伯急症室,目前情況穩定。
五指毛桃湯有健脾補肺、行氣利濕等保健作用,不少人喜愛飲用,廣州有5個人卻因為飲了五指毛桃湯而出現頭暈不適、上吐下瀉的中毒症狀,有關部門隨後在湯料中驗出「斷腸草」成分,證實五人為鈎吻中毒。
度假變成噩夢!美國一對情侶在去法國度假期間,食了沙甸魚罐頭所做的料理後,出現舌頭痲痺、頭暈、嘔吐等症狀,緊急送院後發現為肉毒中毒,但因太遲發現病因而延誤了最佳治療時機,現在仍要留在法國醫院繼續接受治療,親友們幫他們在GoFundMe網站募款,希望能得到廣大網民的幫助。
德國科學家研究氣候變化對區域健康影響的研究發現,氣溫升高導致細菌更容易滋生,警告食物中毒將成為公共衛生隱憂。
內地江蘇省南通海門市近日發生懷疑食物中毒事件。
眾所周知急凍食品未經加熱直接食用,可能會導致腹瀉甚至食物中毒。
新年期間大排筵席,吃剩的餸菜太多又不想浪費,很多人會選擇把餸菜雪起隔日再吃。
紐西蘭有名女子Kim Taia近日向媒體分享,她在2014年的一次海產中毒經歷。
離職前,請一眾同事食散水餅是職場禮儀,也是一番心意。
台灣過去有一名7旬老翁因吃下變苦的絲瓜而腹瀉數日,經急救後確定為「葫蘆素中毒」所致。
中國河北一個五指山景點,近日出現一個新招招徠旅客,該處的工作人員扮演名著《西遊記》中的齊天大聖孫悟空,在假山之中,扮作被壓作五指山的經典場景。
竹篙灣隔離營於數日前爆出食安風波,多人疑集體食物中毒,至少16人肚瀉,衞生署仍在調查中。
多數人都會使用隔夜飯去炒出粒粒分明的炒飯,不過台灣曾有案例,一名婦人吃了用隔夜飯炒的炒飯後出現嘔吐及呼吸困難,在加護病房躺了8天。