眾所周知急凍食品未經加熱直接食用,可能會導致腹瀉甚至食物中毒。
新年期間大排筵席,吃剩的餸菜太多又不想浪費,很多人會選擇把餸菜雪起隔日再吃。
紐西蘭有名女子Kim Taia近日向媒體分享,她在2014年的一次海產中毒經歷。
離職前,請一眾同事食散水餅是職場禮儀,也是一番心意。
台灣過去有一名7旬老翁因吃下變苦的絲瓜而腹瀉數日,經急救後確定為「葫蘆素中毒」所致。
中國河北一個五指山景點,近日出現一個新招招徠旅客,該處的工作人員扮演名著《西遊記》中的齊天大聖孫悟空,在假山之中,扮作被壓作五指山的經典場景。
竹篙灣隔離營於數日前爆出食安風波,多人疑集體食物中毒,至少16人肚瀉,衞生署仍在調查中。
多數人都會使用隔夜飯去炒出粒粒分明的炒飯,不過台灣曾有案例,一名婦人吃了用隔夜飯炒的炒飯後出現嘔吐及呼吸困難,在加護病房躺了8天。