By Health Concept Editorial2022-07-05 11:45

【雪糕安全】內地雪糕室溫31°C 近1小時不融化

By Kara Ng2022-07-04 08:40

在炎炎夏日,一句常聽到的說話,就是「真係熱到溶呀!」。

【牛奶品質】不再標記牛奶「過期日子」 鼓勵聞牛奶判斷好壞減浪費

By Health Concept Editorial2022-01-13 05:30

英國超級市場Morrisons日前宣布,超市旗下90%自家品牌牛奶將不再標示「食用有效日期」(Use by),以「最佳食用日期」(Best Before)取代。

【燒烤貼士】BBQ不慎會增加患癌風險 過程中應避免食物接觸火焰

By Health Concept Editorial2021-12-30 10:47

近期其中一個受歡迎的節日活動,就是圍爐BBQ,不少人會到自助BBQ場或郊區燒烤聚會。

【黑心食物】內地吉野家被揭用 過期蔬菜、發臭肉製麻婆豆腐


By Health Concept Editorial2021-12-02 11:12

中國內地吉野家近日被揭發製作極不衛生,爆出食物安全醜聞。

【過量香蕉】中國景點工作人員裝扮孫悟空 假山中不斷被餵食蕉

By Health Concept Editorial2021-05-10 07:39

中國河北一個五指山景點,近日出現一個新招招徠旅客,該處的工作人員扮演名著《西遊記》中的齊天大聖孫悟空,在假山之中,扮作被壓作五指山的經典場景。

【食物營養】隔離營膳食相片流出 衞生署撤換承辦商丹尼食品

By Health Concept Editorial2021-05-10 04:10

竹篙灣隔離營於數日前爆出食安風波,多人疑集體食物中毒,至少16人肚瀉,衞生署仍在調查中。