By Cynthia Wong2022-07-26 08:27

【生活科技】日本發明冷凍垃圾筒 杜絕細菌滋生及臭味

By Cynthia Wong2022-06-20 09:38

在香港地生活,大部份人習慣每晚扔垃圾,以免連廚殘在內的廢棄物在家中垃圾筒內發臭。

【食物安全】室溫解凍易滋生細菌 怎樣解凍食物最安全?

By Peggy Lau2022-05-19 12:00

眾所周知,冷藏可以防止有害微生物滋生,有助延長食物的保質期,對於忙碌的都市人無疑是儲糧的好幫手。

【藥物知識】抗生素就是消炎藥?解開有關抗生素的5大疑問

By Peggy Lau2022-01-18 11:00

大家都知道抗生素可以抑制細菌生長或殺死細菌,被譽為二十一世紀醫學發展里程碑的代表藥物。

【鼠患惡化】黃大仙區鼠患爆發式增長 鼠患指數半年間急升

By Health Concept Editorial2021-11-08 09:11

不少人對曱甴老鼠心存極級恐懼,其中原因是牠們身上帶有很多細菌。

【腸胃運作】放屁破壞伴侶和諧 英國推出臭屁過濾床墊

By Health Concept Editorial2021-10-27 08:29

放屁是消化系統的自然反應,當吃進一些較難消化的食物,食物經胃部消化後,殘渣到達大腸,便會供細菌分解及發酵,在這個過程中產生氣體,就是我們從肛門排出的「放屁」。

【生活知識】如何正確修剪腳甲?剪成圓弧形容易引發甲溝炎

By Health Concept Editorial2021-05-10 12:00

相信大家剪腳指甲的時候,都覺得越短越好,一方面是腳甲留長看似不衛生,二來剪腳指甲也真的很麻煩,盡可能每次剪短一點。

【清洗毛巾】用過的毛巾含大腸桿菌達1000倍 即學4招清洗毛巾方法

By Health Concept Editorial2020-11-10 11:11

毛巾是日常使用的貼身用品,通常用作清潔或抹淨身體,但原來毛巾竟然是細菌繁殖的最佳溫牀!據紐約大學微生物學研究指出,使用過的毛巾大腸桿菌含量比未使用的多近1000倍。