【腸道健康】兒時腸胃不佳身高比人矮9cm 專家:宜食乳酪補益生菌

By Kara Ng2023-10-27 06:00

腸道健康影響着體格發展!台灣營養基金會最新調查發現,與沒有腸胃問題的孩子相比,3個月內曾遇消化不良的孩子,平均身高竟矮了9厘米! 台灣兒科醫生王韋力表示,飲食為人體提供營養,營養是由小腸吸收並藉由表面絨毛增加營養面積及吸收力。

【滋補貼士】煲雞湯、蒸雞仍吸收不夠營養!營養師拆解如何更易吸收蛋白質

By Priscilla Man2023-05-30 10:00

「雞」一向是常用的滋補食材,特別近年在多種病毒夾擊下,不少人在患病痊癒後,都會用雞補身,例如蒸雞、煲燉雞湯等,因為雞肉含有豐富蛋白質,而蛋白質能夠增強體力及加速肌肉恢復。

【營養食物】粉絲含高熱量及不利消化 腸胃不佳應注意攝取量

By Health Concept Editorial2021-11-25 10:08

沙爹牛肉粉絲煲、蒜蓉蝦粉絲是常見的粉絲菜式。

【腸胃運作】放屁破壞伴侶和諧 英國推出臭屁過濾床墊

By Health Concept Editorial2021-10-27 08:29

放屁是消化系統的自然反應,當吃進一些較難消化的食物,食物經胃部消化後,殘渣到達大腸,便會供細菌分解及發酵,在這個過程中產生氣體,就是我們從肛門排出的「放屁」。

【飲食習慣】一頓飯至少要吃15分鐘?進食太快可引發4大問題

By Health Concept Editorial2021-04-07 13:00

現代人生活節奏急速,就連吃飯都講求「速戰速決」。