【鈎吻中毒】廣州5人飲「五指毛桃湯」頭暈不適 上吐下瀉證誤服斷腸草

五指毛桃湯有健脾補肺、行氣利濕等保健作用，不少人喜愛飲用，廣州有5個人卻因為飲了五指毛桃湯而出現頭暈不適、上吐下瀉的中毒症狀，有關部門隨後在湯料中驗出「斷腸草」成分，證實五人為鈎吻中毒。醫生建議，若誤食這種毒物，應及時催吐，盡快求醫並帶同餘下的食材做鑒定。

據內媒報道，近日廣州番禺發生一起集體食物中毒事件，有５人飲用了在家中煲的五指毛桃湯後，出現頭暈、視力模糊、嘔吐、胸悶和腹瀉等症狀。番禺區疾病預防控制中心調查後發現，剩餘湯料中含有俗稱「斷腸草」的鈎吻（Gelsemium elegans），證實無人屬鈎吻中毒。據報，鈎吻是一種劇毒植物，它常纏繞、混雜在其他植物中，其根部與五指毛桃極為相似，其花又和金銀花相像，因此很容易被誤採、誤食。

廣州市第十二人民醫院中毒科主任醫生楊志前表示，如不慎誤食有毒植物，可以及時催吐，並盡快求醫，亦應將藥材渣或還未煮的部分一併帶到醫院，給專業人士鑒定。番禺區疾病預防控制中心提醒市民，不要隨意亂採亂買野生植物，同時在購買及食用五指毛桃、金銀花、雞血藤藤莖等藥材時需小心謹慎。

根據衞生署資料顯示，鈎吻（斷腸草）全株有毒，當中發現逾120生物鹼，會抑壓神經及呼吸系統。鈎吻毒發迅速，患者會在攝入後的15分鐘至兩小時內病發，常見症狀包括頭暈、嘔吐、視力模糊、聲音嘶啞、肌肉無力、心悸、意識受損等。嚴重者會出現昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。鈎吻中毒目前並無解毒劑可治，主要提供支援治療為主。要避免鈎吻中毒，市民應從信譽良好的商店購入藥用食物；避免採摘野生植物食用；避免食用來歷不明的含藥性植物，如有懷疑，最好不要進食。

製圖/文字：HealthConcept