By Cynthia Wong2024-03-21 05:00

【食物安全】TVB記者帶「反代購」食物化驗 全部食品均驗出含菌

By Cynthia Wong2023-10-05 04:00

「反代購」成了新趨勢!「代購人」可以為香港網友代購深圳的物品和餐飲,更可即日交收。

【冒牌月餅】廣州搗破流心奶黃月餅冒牌工場 符分辨月餅真僞方法

By Cynthia Wong2023-09-19 12:00

廣州珠海警方8月接獲舉報,指有人在網上平台以正品2折的價格出售某香港品牌的流心奶黃月餅,經鑒定後確認是假冒產品。

【食物安全】學校飯堂吃到疑似避孕套 校方堅稱是「鴨的眼球膜」

By Cynthia Wong2023-07-19 03:30

廣州增城區一間職業學校飯堂有學生吃到疑為避孕套的橡膠製品。

【核污染】日本福島核電站水域海魚「輻射超標180倍」 大力拭擦可減食物殘留污染

By Cynthia Wong2023-06-07 03:30

東京電力公司前(5日)發表報告,指5月在日本福島核電站附近水域捕獲的魚體內檢出輻射超標180倍。

【食物安全】冰鮮與急凍有何分別?教你安全保存急凍肉類

By Health Concept Editorial2022-07-05 11:45

對於忙碌的現代人來說,急凍肉無疑是方便又安全的選擇。

【雪糕安全】內地雪糕室溫31°C 近1小時不融化

By Kara Ng2022-07-04 08:40

在炎炎夏日,一句常聽到的說話,就是「真係熱到溶呀!」。

【牛奶品質】不再標記牛奶「過期日子」 鼓勵聞牛奶判斷好壞減浪費

By Health Concept Editorial2022-01-13 05:30

英國超級市場Morrisons日前宣布,超市旗下90%自家品牌牛奶將不再標示「食用有效日期」(Use by),以「最佳食用日期」(Best Before)取代。

【燒烤貼士】BBQ不慎會增加患癌風險 過程中應避免食物接觸火焰

By Health Concept Editorial2021-12-30 10:47

近期其中一個受歡迎的節日活動,就是圍爐BBQ,不少人會到自助BBQ場或郊區燒烤聚會。

【黑心食物】內地吉野家被揭用 過期蔬菜、發臭肉製麻婆豆腐


By Health Concept Editorial2021-12-02 11:12

中國內地吉野家近日被揭發製作極不衛生,爆出食物安全醜聞。

【過量香蕉】中國景點工作人員裝扮孫悟空 假山中不斷被餵食蕉

By Health Concept Editorial2021-05-10 07:39

中國河北一個五指山景點,近日出現一個新招招徠旅客,該處的工作人員扮演名著《西遊記》中的齊天大聖孫悟空,在假山之中,扮作被壓作五指山的經典場景。

【食物營養】隔離營膳食相片流出 衞生署撤換承辦商丹尼食品

By Health Concept Editorial2021-05-10 04:10

竹篙灣隔離營於數日前爆出食安風波,多人疑集體食物中毒,至少16人肚瀉,衞生署仍在調查中。