啤酒

啤酒是歷史悠久的發酵飲料，富含多種人體必需的氨基酸、維生素、微量元素和生物活性物質。

澳洲一項最新研究發現，長者每天喝兩品脫 (pint) 啤酒，即約1.14公升啤酒，有助於將患失智症風險降低三分之一以上。

新加坡天然水資源有限，人均水資源量排名尾二，因此，新加坡政府一直積極支援水務技術業，其中一個發展項目就是新生水 （NEWater），為高純度的再造水。

夏天是榴槤當造期，吃榴槤時，你喜歡配搭甚麼飲品？原來，食榴槤也有飲品禁忌！近日，泰國南邦府一名24歲職業為軍人的男子，在吃下榴槤及喝啤酒後，兩小時後突然死亡。

近來天氣轉趨炎熱，頗適合「飲番杯冰凍啤酒」！不過，酒精對很多人來說，只可以敬而遠之，譬如有肝臟疾病、心血管疾病的長期痛患者、懷孕婦女等等。