By Health Concept Editorial2022-01-13 05:30

【食物安全】離職同事請食DIY散水餅 翌日公司集體肚瀉請病假

By Health Concept Editorial2021-06-18 09:50

離職前,請一眾同事食散水餅是職場禮儀,也是一番心意。

【生活知識】室溫存放西瓜更有益?8款不宜冷藏的食材

By Health Concept Editorial2021-06-12 04:00

相信有許多人都習慣將食材全都放入雪櫃,認為雪櫃就是最佳的保存箱。

【HC營養剖析】發了芽就不能吃嗎?10款食材發芽後的營養價值

By Health Concept Editorial2021-04-14 11:00

或者大家都知道薯仔發芽後就不可食用,但對於蔥、薑、蒜、蕃薯發芽還能否食用而感到困惑,究竟哪些食材發芽後就會變質不能食用?而哪些食材雖然可以食用,但營養價值會大打折扣呢?同時有些食材發芽後,反而營養價值更高? 哪些食材發芽後就不能食用? 一、薯仔:薯仔若發芽,整顆都不可食用。