植物肉已成為取代傳統肉類的熱門選擇!而近日,又有外國科學家成功利用黴菌製成食物,意味着「發霉食物」未來將有機會成為嶄新的健康食物。
春天的潮濕環境令霉菌老是出現,灰灰黑黑的斑點看著相當惱人。
小朋友長年累月待在家中,家中的環境是否安全無害,對他們的健康及發育十分重要。
相信不少人只會將家中豉油,存放在廚房的醬料架上,亦即是在室溫下擺放在陰涼處。
每當天氣炎熱潮濕,就容易產生霉菌。
許多人以為浴室裡的細菌都是源自於馬桶,其實大部份香港的浴室潮濕,容易積藏污垢細菌,引致瓷磚、浴簾等多個地方都會發霉發黃。
香港正值春天,進入回南天時候,大部分家庭都會購入吸濕劑擺置衣櫃,防止潮濕發霉。