豆奶

近年掀起以植物奶取代牛奶的風潮，由不同植物提煉出來的飲品富有不同的營養價值，較受歡迎的包括杏仁奶、燕麥奶、豆奶及腰果奶，適合奉行全素飲食人士、乳糖不耐症患者及減肥人士等等。