【HC營養補充】促進3種營養素吸收更佳!你不知道維他命C的重要功用

健康資訊
你不知道維他命c的重要功用

多吃水果,補充維他命C是人所共知的健康知識,為的是增強抵抗力、減少生病,又或者生病後加快痊癒。不過,除了這個功用之外,其實維他命C對身體還有很多重要作用,特別是幫助身體吸收其他重要營養。鐵質、鈣質及膠原蛋白,都可藉著維他命C令身體更快更易吸收,從而達到防止貧血、保持皮膚彈性、增進骨胳牙齒生成等功用。

注意的是,維他命C常見於新鮮的蔬菜及水果之中,然而如果經太高溫或過度烹調,維他命C就會被破壞。如若要保留較多維他命C,烹煮時間不宜太長。而維他命C是水溶性的維他命,即使攝取太多,都會經身體排出。

維他命C功效:

  1. 改善氣色、減少疲倦
    促進鐵質吸收~63%
  2. 使皮膚緊緻、有彈性
    促進膠原蛋白合成與強化
  3. 增進骨骼和牙齒生長
    幫助鈣質容易吸收
  4. 防癌、減慢衰老
    抗氧化,清除自由基
  5. 加速傷口癒合
    重建細胞結構和組織層
  6. 提升免疫力、減少生病
    幫助白血球抵抗細菌

製圖/文字:Health Concept

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