【大魚大肉】旅行和減磅都可以有兩全其美的好方法

隨著逐步開關，大家的旅遊風氣再次興起，而去旅行少不了的就是大魚大肉的餐點及想吃就吃的心態，導致回港後增磅的問題。無論您是出差或是旅行，隨著飲食環境改變的關係，都讓許多人在維持體重上感到困擾。其實旅行和減磅，都可以有兩全其美的好方法，好讓大家能好好享受旅行，同時享受美食。  

 旅行中為什麼容易增肥？  

 一日不止三餐：旅行時經常因為時間限制與行程安排，容易邊行邊吃，隨時都有補充體力的美食，甚至遇上節日更會有攤位美食或當地的街頭小食。除早、午、晚餐之外，加餐及小食也不時發生，進食時間規律性變差，容易形成整體熱量攝取過高的問題。 

心態改變：旅遊時常常心情輕鬆，容易忽略飲食的合理性及飲食習慣。不僅進食過多，更容易選擇營養價值比較低的食物，例如甜點、零食、煎炸食品等。另外，旅遊期間，通常會較多聚會、派對或是當地的文化習慣等，往往讓人難以拒絕喝酒。而酒的熱量比較高，加上送酒小食大多高熱量、高脂，容易過量攝取熱量。  

 如何有效防止增肥？

多走動：在旅行中，建議多走路代替公共交通工具或自駕遊。例如可以選擇騎單車，不但可以消耗卡路里，還可以放慢腳步去好好欣賞當地的風景，達到運動以及放鬆的效果。而多走動都是一個不錯的活動去增加日常消耗。 

維持日常飲食習慣：為了防止腸胃負擔過大，建議在旅行途中都盡量維持飲食規律以及均衡的飲食習慣。在旅行途中，相對會進食較少蔬菜及水果，因此應多選擇營養豐富、豐含纖維的菜式。另外更建議選擇低脂少油的食物，如低脂乳製品、瘦肉部分、蒸或煮的烹飪方法為主等，避免攝入過量的高熱量、高糖分和高脂肪的食物。  

多欣賞沿途風景或與同行人的相處時光：在旅行過程中，應該放慢腳步，多欣賞沿途風景和文化，讓旅行不僅是為了吃而去，更多的是享受異地風情，體驗當地文化。更應多珍惜和同伴例如家人、朋友、伴侶的相處時光，多留下美好的回憶。 

旅行是一種非常美好的回憶，為了避免旅行增磅的問題，適當的運動、均衡的飲食和心情上的放鬆，只有這樣才能享受一個健康、愉快、有意義的旅行。通過以上幾點，不僅可以享受旅行所帶來的樂趣，還能夠保持良好的身體狀態，增加旅行的樂趣。  

撰文：胡嘉琪(Kayla) - 認可營養師(香港營養師學會)
「家營營養中心」營養師，英國諾桑比亞大學食品及營養科學理學士。擅長根據每個人的生活習慣，設計簡單而且多元化的餐單。

製圖/文字：HealthConcept