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素肉
【營養食物】植物肉與傳統素肉:製作方法和營養價值的不同之處
植物肉
蛋白質
黃豆
素肉
植物蛋白
By
認可營養師陳筠霖
2024-05-28 07:00
植物肉與傳統素肉在成分上、製作方法上和營養價值上有著不同之處,消費者應根據個人需求及健康考量做出選擇。
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【英國研究】植物肉非真正健康?食用者鈉攝取量比例飆升42.5%
肉類
植物肉
英國研究
鈉
素肉
By
Kara Ng
2024-04-19 08:00
愈來愈多健康人士以「植物肉」或「素肉」取代真正的肉類。
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