維他命D有「陽光維他命」之稱,因為經陽光照射後會自動合成維他命D。
在室內工作受日照的時間不長,而且都市人也難以攝取均衡的營養,要全面照顧自己健康,除了維他命C,也需要著眼於維他命D。
維他命是維持健康不可或缺的營養素,維他命分為水溶性和脂溶性兩大類,水溶性和脂溶性維他命有什麼差異呢?從下文了解更多關於維他命的資訊,可以幫助我們進一步均衡飲食、管理健康。