阿茲海默症協會國際會議（Alzheimer's Association International Conference）在本月初發表一份研究報告，指出一項新發現，就是每日進食超過「每日卡路里攝取量20%的超加工食品（ultraprocessed foods）」，恐怕導致認知能力下降，增加患上阿茲海默症的風險。
