每提到健康或減肥，我們總會聽到「新陳代謝」四個字，人們常說做運動或吃什麼健康食品可以提升新陳代謝，到底什麼是「新陳代謝」？ 新陳代謝是什麼？ 新陳代謝這一詞可以分成兩部份來看，「新陳」是代表把身體陳舊的東西排出，再製造新的東西出來，這是身體每天都會進行的過程；而「代謝」照字面上的意思好像只解作把東西往外排。
