【營養食物】寒冷天氣下需養好身子！6種冬季養生進補食材

在寒冷天氣下，養好身子非常重要！在中醫角度，寒氣通於腎氣，意思是寒邪最易傷腎，所以冬天首要做的是養腎。這次為大家介紹6種冬季養生進補食材：

山藥

山藥有白人參之稱，具有健脾補腎、益腎固精等功效，也能幫助消化。

黑木耳

黑木耳是養腎佳品，能促進腸胃蠕動、抗凝血，有助預防心血管疾病與便祕發生，也具美容養顏、強化免疫力功效。

烏雞

烏雞含豐富蛋白質，脂肪負擔較低，而且能補肝腎、健脾。

堅果

堅果具禦寒功效，也能補腎健腦、強心健體；但堅果熱量高，小心過量進食。

羊肉

羊肉補中益氣，性甘，大熱，是秋冬補身常見食材之一。它含豐富鐵質，對補血極有幫助，適合瘦弱怕冷、經常疲勞的人士食用，但怕熱或大便容易燥結的人不宜多吃。

茼蒿

是冬天常見的綠葉菜之一，能幫助消水腫、促進排便、降低血壓、防治貧血。

製圖／文字：Health Concept