黃曲霉毒素

花生醬是不少人的麵包伴侶，消委會近日測試市面20款花生醬樣本，結果發現6成樣本檢出會損害肝功能的黃曲霉毒素，其中2款的黃曲霉毒素B1含量更超出歐盟標準上限。