一項全球分析指，全球有32%成年人受非酒精性脂肪肝影響，香港浸會大學（浸大）研究發現，一種在人體腸道產生的膽汁酸「豬去氧膽酸」（HDCA）能減少肝臟的脂肪積聚和發炎，顯示出對治療「非酒精性脂肪肝」的巨大潛力。
