【消委會魚油】消委會魚油推薦4款滿分魚油 另附5款含基因致癌物魚油名單

現代人著重健康，常會食用各類營養補充劑。談到omega3推介的補充品，不少人會選擇魚油丸或深海魚油丸。魚油好處一般是降低血中三酸甘油酯、抗發炎及抗血栓等，有助心血管健康。不過，今年一份消委會魚油報告中，測試出市面上25款魚油樣本中，有幾個樣本含基因致癌物。

另外，在這次消委會魚油測試中，有4款魚油推薦並獲得5星評分。如果你亦想問：魚油丸邊隻好？不妨閱讀下文。

消委會魚油｜4款魚油 / 魚油丸 在消委會魚油測試獲5星滿分？

1. 消委會魚油推薦：Webber Naturals Triple Strength Omega-3 維柏健3倍精煉魚油 （80粒）

大約零售價 $352

平均每粒 $4.4

2. 消委會魚油推薦：Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3（90粒）

大約零售價 $228

平均每粒 $2.53

3. 消委會魚油推薦：Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素（60粒）

大約零售價 $570

平均每粒 $9.5

4. 消委會魚油（非膠囊類）魚油推薦：Scott’s Emulsion Original Cod Liver Oil 司各脫鰵魚 肝油乳白 (400毫升)

大約零售價 $93.5

消委會魚油｜哪些魚油在消委會魚油測試中驗出基因致癌物？

其實食物在加熱、烘乾和煙燻過程中可產生PAHs。在高溫烹調帶脂肪的食物中較常見的有苯並[a]芘，屬基因致癌物，應該盡量避免攝入。

而這次消委會魚油測試中，檢出PAHs的樣本有：

消委會魚油｜L&F阿拉斯加深海魚油 (300粒)

消委會魚油｜日本命力增強版強腦素 (60粒)

消委會魚油｜美然康高效 DHA 魚油丸 (70粒)

消委會魚油｜澳至尊兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒)

消委會魚油｜日本阪聖孕婦專用DHA (60粒)

消委會魚油｜Nutronic 全孕期奧米加 3 (60粒)

美然康 及Nutronic 兩款，分別檢出每公斤1.4微克和12.7微克的苯並[a]芘，而Nutronic更是超出歐盟規定上限逾5倍，其4種PAHs總和亦達每公斤54.0微克，超出歐盟規定上限每公斤10.0微克。

消委會魚油｜魚油和魚肝油有什麼分別？

雖然魚油跟魚肝油僅一字之差，卻包含不同營養素。

魚油

魚油是從多脂魚類的油脂萃取，最重要的成分就是Omega3，屬多元不飽和脂肪酸，由EPA與DHA所組成。由於EPA與DHA無法在人體自行合成，所以能身體能適時補充魚油好處甚多。

魚肝油

魚肝油則是萃取自魚的肝臟，主要為脂溶性維他命A、D。

由於兩款維他命屬於脂溶性，攝取過多並不會自動排出體外，只會累積在肝臟，長期下來可引發中毒。

消委會魚油好處｜吃魚油好處有哪些？

魚油好處1｜降三酸甘油酯

魚油中的EPA與DHA可以減少肝臟合成三酸甘油酯，血漿中的脂蛋白脂酶增加。

魚油好處2｜降血壓

有研究指，魚油的Omega3能讓高血壓患者的收縮壓平均降低4.5毫米汞柱。

魚油好處3｜減少血液凝固

魚油的EPA能抑制血小板凝集，同時可以活化血管內皮細胞的舒張因子。

魚油好處4｜減低中風、心臟衰竭風險

EPA能增加膽固醇代謝速度，有助血脂、血膽固醇調節，降低心血管疾病發生風險。

魚油好處5｜保護眼睛

魚油中的DHA與葉黃素一起搭配，有助於日常保養，維持眼睛晶亮，抵擋強光。

魚油好處6｜維持好心情

人的心情有研究顯示與Omega3裡面的EPA有關，純EPA或超過60%以上可能有顯著效果。

魚油好處7｜促進新陳代謝、提升專注

Omega3為人體必要脂肪酸，但人體無法製造。同時上班族或外賣族有可能攝取過多加工食品或反式脂肪，適時補充有助於新陳代謝、調整體質。

資料來源：Medical News Today、消委會
製圖／文字：Health Concept