【營養食物】台灣水果營養多！蓮霧的好處與營養價值

台灣氣候溫暖，陽光充裕，因而盛產不少水果。除了鳳梨外，台灣一大特色水果還包括蓮霧。蓮霧外型暗紅，帶光澤，形狀長而窄身。咬一口就會發現內裡水份豐富，質感爽口次之餘，亦有海綿般的軟稔部分。蓮霧的營養價值非常豐富，特別適合想控制體重的女仕：

- 低熱量、高纖維

每100克的蓮霧大約只有35卡路里，屬低GI食品，含糖量低，又可產生飽足感，因此適合減肥人仕。

- 改善便秘

蓮霧含有豐富膳食纖維，能夠令腸胃蠕動更佳，改善便秘問題。

- 消水腫

蓮霧中的鉀含量，能夠有助排出體內攝取過多的鈉，因此可以幫助消水腫，改善型態。

- 抗氧化

蓮霧含有豐富的維他命C，高抗氧化，帶來抗衰老、抗癌的好處。

- 增強免疫力

蓮霧中大量的膳食纖維，為腸道的細菌帶來養分，增加益菌生長，進而改善免疫力機制。

製圖／文字：Health Concept