【#營養食品】青提子的好處與營養價值

青提子是長期當造的水果，吃起來酸甜可口，非常受大眾喜歡。青提子除了美味，原來還含有豐富的營養價值，食用之後有減少心血管病風險、防癌抗癌等好處，不過青提子並不適合所有人食用，部分人要避免進食！

1) 減少心血管病風險
青提中含有的白藜蘆醇可降低體內壞膽固醇（LDL），同時可增加好的膽固醇（HDL）的濃度，能減少脂肪在血液中的沉積，從而抑制和減輕心血管病的發生和發展，減少人體患心血管病的風險。

2) 防癌抗癌
青提具有防癌抗癌的作用，因它含有的白藜蘆醇物質是預防癌細胞生成的重要成分，人們食用青提以後不但能阻止身體中癌細胞的生成，對控制癌細胞的再生與擴散也有明顯的作用。

3) 抗病毒
青提子有抗病毒的作用，它含有的聚合苯酚進入人體後，可以與人體中的病毒結合，讓這些病毒失去傳染疾病的能力，對人體的多種炎症都有治療功效，對肝炎和脊髓灰質炎等病症的作用最為明顯。

青提子好處多多，但糖尿病患者以及脾胃虛弱的人就不適合食用，因青提子中有大量的糖份存在，人們食用後血糖會快速升高，對身體特別不利。另外，青提性質寒涼，脾胃虛弱者食用以後會出現症狀加重的情況。

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