香港城市大學近日成功由澳洲入口24隻乳牛,乳牛已空運抵達香港及進入位於大埔林村的大學農場,意味大學農場亦開結運作。
希臘乳酪 (Greek yogurt) 被喻為高蛋白質及低脂的減肥恩物,至於市面上另一種希臘式乳酪 (Greek style yogurt) 又有否分別?其實從製法及營養成分而言,兩者並非相同。