【惡菌感染】餵食器及吸乳器未清潔消毒 剛滿月男嬰感染惡菌13天後死亡

美國疾病管理與預防中心（CDC），近日公布一個感染「阪崎腸桿菌」的罕有案例。指一名男嬰在出生20天後出現細菌感染症狀，最終在感染惡菌13天後死亡，男嬰死亡時剛好滿月。

CDC指出感染「阪崎腸桿菌」非常少有，嬰幼兒感染後死亡率高達40%到80%。調查人員在母乳、餵食管及擠乳器均沒有驗出細菌，卻發現男嬰母親於家中使用的餵食器及吸乳器未有清潔消毒乾淨，且經常在潮濕的情況下使用，結果器具遭「阪崎氏腸桿菌」污染，致男嬰感染惡菌死亡。 

預防「阪崎氏腸桿菌」感染嬰兒，本港食物安全中心有以下建議：

1.以不低於攝氏70度的熱水（煮沸後放置時間不要超過30分鐘）來沖調奶粉，並盡量縮短配製與飲用時間。

2.預先配製的奶在配製後，應立即冷卻和貯存在雪櫃內。沖調好的奶應在即將餵食前才重新加熱，並在配製後24小時內飲用。

3.把沖調好的奶放在盛載了溫水（水位應低於奶瓶的上端）的容器內重新加熱不超過15分鐘，期間須間中搖晃或轉動奶瓶。

4.如情況許可，高風險嬰兒應飲用經商業無菌處理可即時飲用的液態嬰兒配方。

資料來源：cdc.gov
製圖／文字： Health Concept