【麵界末日】農心辛辣麵被驗出一級致癌物 長期接觸增血癌、乳癌風險

對於不少即食麵粉絲來說， 韓國名物「農心」辛辣麵是辣味即食麵中的王者。不過台灣衛生福利部食品藥物管理署 (食藥署) 日前公布，包括韓國即食麵「農心」辛辣麵在內等多款食品，均被驗出含有超標殘留農藥，其中辛辣麵更含有一級致癌物！

據台灣食藥署指出，由韓國農心出口的「NONGSHIM農心超進化辛碗麵（豆腐泡菜味）」驗出調味粉包內，殘留禁用農藥「環氧乙烷」有0.075 mg/kg。台灣當局驗出共1000箱的辛辣麵違規，有1,128公斤需退運或銷毀。世衛組織國際癌症研究機構曾表示，環氧乙烷 (ethylene oxide) 屬一級致癌物，若人體長期接觸，有機會增加患血癌、乳癌風險，可能導致中樞及周邊神經病變。

此外，台灣食藥署亦驗出2款日本福岡出口的「鮮草莓(FRESH STRAWBERRY)」及士多啤梨「TAITO COMMERCIAL CO .,LTD.草莓(FRESH STRAWBERRY)」，含有殘留過量農藥「氟尼胺」，分別被驗出0.14 ppm、0.27 ppm，超出當局標準容許量0.01 ppm，兩款士多啤梨合共454.7公斤需要全數退運或銷毀。

消息來源：台灣食藥署
製圖／文字：Health Concept