【住家湯水】王力宏妻3年後貼同一煲湯哂恩愛 教你煲水梨紅棗雞湯

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教你煲水梨紅棗雞湯

近日王力宏與妻子李靚蕾的婚姻風波,二人多次隔空發聲明唇槍舌劍,受到兩岸三地高度關注。有網民翻查王力宏妻子的社交媒體帳號,發現二人婚姻的幸福假象原來一早有端倪!王力宏夫婦不時在網上貼出家庭照,營造恩愛生活。不過,原來在2017年,李靚蕾曾張貼一煲「水梨紅棗雞湯」照片,並指出乃為家庭預防流感而特製。但在3年後的2020,她同樣上載「心靈雞湯」帖文,相片被剪裁出中間部分,但食材全部在同一個位置。

其實,水梨紅棗雞湯並不難煲!食譜簡易,十分適宜在冬天補身,舒緩口喉嚨不適。因為水梨溫潤甘甜,可以止咳化痰。配合益氣補血的紅棗,以及提升免疫力的雞湯,是冬天的滋補湯水。

食譜:

材料:

水梨2隻、紅棗約10-15粒、雞肉600g、水1000mL、鹽1.5茶匙(另外可加入薑片、蔥及2匙米酒)

製法:

1. 將雞肉汆水

2. 梨子去皮切成一塊塊,𠝹開紅棗

3. 將所有食材放入冷水,以中火煲至水滾。水滾後可撈走泡沫,再轉細火煲約40分鐘,確保雞肉及水梨煲至嫰軟,最後加入少量鹽調味。

製圖/文字:Health Concept      


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