【提神醒腦】食品公司推出含咖啡因杯麵 附歐盟建議成人每日攝取量

打機捱眼瞓？日清食品（Nissin）發表了針對遊戲玩家的能量新食品，包括「遊戲杯麵能量大蒜 & 黑胡椒炒蕎麥麵」及「遊戲咖哩飯能量薑黃碎肉咖哩」，讓機迷打機也能提起精神！

產品最大的賣點是含咖啡因、精胺酸、菸鹼酸。咖啡因有助提神、精胺酸是胺基酸的一種，有助提高免疫力和恢復疲勞，而菸鹼酸即維他命B3，能促進血液循環。

雖然攝入咖啡因也可能有一些健康益處，例如改善大腦功能和輕微增加新陳代謝。不過，如果攝取過量咖啡因，有可能出現心律不整、影響睡眠、鈣質流失、胃潰瘍、傷害中樞神經系統等副作用。

參考美國食品藥物管理局建議，健康成年人每天攝取咖啡因上限為400毫克；歐盟食品安全局則建議單次的攝取量應低於200毫克。以一某品牌的即沖原味極品白咖啡為例，一包就含117毫克咖啡因，因此喝一杯就已足夠。

圖片及資料來源：nissin
製圖/文字：HealthConcept