By Peggy Lau2022-04-25 11:00

【食物安全】隔夜飯菜加熱不足可致嚴重中毒 如何避免仙人掌桿菌污染?

By Health Concept Editorial2021-04-21 11:30

多數人都會使用隔夜飯去炒出粒粒分明的炒飯,不過台灣曾有案例,一名婦人吃了用隔夜飯炒的炒飯後出現嘔吐及呼吸困難,在加護病房躺了8天。