茶餐廳具有香港特色,但大部份茶記食物都邪惡及致肥,暗藏營養陷阱!即使是看似輕盈健康的食物,例如麥皮,其熱量分分鐘比一個湯粉麵更高!原因是茶記特別美味的麥皮,當中混入了不少全脂奶、煉奶及白糖煮成,因此普遍比自己以清水或脫脂奶而煮的滋味。