By Cynthia Wong2023-05-25 07:00

【醫學專欄】水果有正確進食時間嗎? 營養師教你水果健康食法

水果健康就人人皆知,但都市人生活忙碌,要準備水果以及攜帶水果回公司都不是人人可以做到。

【均衡飲食】水果可以代替蔬菜嗎?認清兩者營養價值

By Peggy Lau2022-02-28 13:00

許多研究都證實多吃蔬果可減低罹患多種疾病的風險,不過有不少人認為水果和蔬菜都能提供纖維、維生素等,營養價值應該相差無幾,自然就會將這兩類食物互相代替。

【每日生果】韓國超市推一日一條蕉 韓國超市推一日一條蕉

By Health Concept Editorial2022-01-24 08:09

香蕉是十分健康的膳食纖維及抗性澱粉來源,亦含有豐富的維他命及礦物質。

【營養食物】可以抗癌又護膚?了解牛蒡的4大功效

By Health Concept Editorial2021-11-04 11:00

在日本飲食文化當中,牛蒡幾乎與健康養生劃上等號。

【營養食物】經常被誤認為蔬菜的 8種澱粉類「偽蔬菜」

By Health Concept Editorial2021-11-02 09:33

大家都知道,多菜少肉是健康的飲食之道,蔬菜具豐富纖維及營養素,因為低卡,吃下去感覺零負擔。

【HC營養剖析】飽腹感高的營養早餐公式 一碗燕麥供均衡營養?

By Health Concept Editorial2021-09-02 11:21

作為香港一般打工仔,你今天的早餐吃了什麼?是連鎖麵包店的空氣感麵包,還是只有數片細小得驚人的火腿絲通粉?其實早餐是一天中第一餐,在長時間睡眠後補充身體所需能量的第一個機會,因此其營養重要不容忽視! 若然早餐中只含有精製的碳水化合物,例如只有傳統中式的豬仔包,白方包,饅頭等,那麼身體很快的血糖會上升得快,因為這些都是升糖指數高的精製澱粉。

【消委會測試】包裝水果乾屬高糖食物 步行多久可消耗水果乾熱量?

By Health Concept Editorial2021-08-16 06:26

每日兩份水果可以補充人們所需的纖維。

【HC疾病百科】處理都市人排便煩惱 攝取有油脂及高纖食物

By Health Concept Editorial2021-04-23 10:26

便秘是不少人都市人正在面對、又難以啟齒的苦惱。