或者大家都知道薯仔發芽後就不可食用,但對於蔥、薑、蒜、蕃薯發芽還能否食用而感到困惑,究竟哪些食材發芽後就會變質不能食用?而哪些食材雖然可以食用,但營養價值會大打折扣呢?同時有些食材發芽後,反而營養價值更高? 哪些食材發芽後就不能食用? 一、薯仔:薯仔若發芽,整顆都不可食用。
麥蘆卡蜂蜜 (Manuka Honey),價錢一樽大概數百元至過千元,到底它有甚麼豐富營養價值?麥蘆卡蜂蜜是來自新西蘭一種蜜蜂採自「麥蘆卡茶花樹」上的花而製成。
每人都認識一些朋友,明明食量比自己多,卻食極唔肥。
眾所周知細菌、病毒能透過飛沫及空氣傳播,一不留神便很易染病。
不少人從小深受鼻塞困擾,長期鼻塞的人大多習慣以口呼吸,更甚的是因鼻水倒流而增加喉嚨痰液,睡眠質素欠佳及鼻鼾聲聲響過大等等。
現代人生活節奏急速,就連吃飯都講求「速戰速決」。
不少人面對拇趾外翻的苦惱,即是足部拇指向外彎曲傾斜超過20度,形成骨状突出物,慢慢形成拇囊炎。
誰不想舒舒服服睡個好覺?優質的睡眠質素除了講求時間長短或環境光暗之外,睡姿也是相當重要的一項。
今年是香港巨星張國榮逝世18周年,哥哥在遺書寫下受抑鬱症所困而結束生命,其胞姊後來解釋,哥哥因腦部化學物質不平衡而患有抑鬱,即主要受生理影響而患病。
不少人的心願是一覺睡天光,睡眠質素大大影響我們日常活動的精力及表現。
在臨床心理工作上,不時會遇見一些年輕女生糾纏於批判和眨低自己的思緒中。
痛風是本港常見的風濕科疾病,是關節炎的一種。
近日天氣忽冷忽熱,刺激了很多鼻敏感人士的鼻腔。
三月份天氣回暖及潮濕,潮濕的天氣對不少人來說是健康煩惱,除了春困使人頭重重及容易疲倦,濕度亦會滋生霉菌、影響皮膚濕疹、關節等等。
每買到新衣物,總會有人迫不及待直接穿上,又有人保險起見,堅持洗完再穿,其實新衣物能否拆封之後直接穿戴?雖然專家提醒新衣物所含的甲醛,致癌幾率非常低,但其他化學原料也會透過皮膚接觸被人體吸收,引發過敏,所以建議大家必要先水洗或晾曬再穿。
不少媽媽也希望以母乳餵哺嬰兒,原因是人奶中包含豐富多樣的低聚糖,這些低聚糖能為嬰兒建立和維持健康的腸道菌群,可增強嬰兒免疫力和防禦胃腸道感染。
我們由胎兒開始就需要鈣來幫助骨骼成長,出生到青春期都要靠鈣質來支持將來的健康骨骼。在成長時期,身體需要鈣質以建立強壯的骨骼;30-35歲之後,骼中的鈣質開始減少,骨質亦隨年齡遞增而逐漸流失。
新冠肺炎疫苗接種計劃在本港經已展開,累計超過一萬人已接種科興疫苗。
作為嬰兒最天然、可靠及健康的食糧,母乳的營養價值無庸置疑。
一般女性每月總有幾天不方便,部分女性可能出現經期混亂,甚至有嚴重痛楚,到底是否需要求醫? 甚麼情況的經痛需要及早求醫? 當女性踏入青春期時,會在荷爾蒙的刺激下,令子宮出現周期性的出血,也就是月經。